My English Breakfast - Yogurt vari ed eventuali

Il nostro inesauribile LIDL ha voluto dopo molto tempo omaggiarci di un nuovo CC appartenente alla famiglia dei cereali e offertoci dalla prestigiosa marca Simply Sumptuous: gli Honey Peanut Crunch with Milk Chocolate Curls.

Come potete intuire il nome di tale CC è assolutamente tautologico, in quanto già lascia intuire tutte le virtù contenute nella scatola di cereali ivi considerata.. ossia la consistenza crunch crunch e l'accoppiata peanut-cioccolato che mai smetterà di riempirci di soddisfazioni.

Evidentissima è anche la presenza della Dote Satanica posseduta da tale CC soprattutto in congiunzione con il suo elemento naturale, il latte freddo.

Naturalmente però le nostre sperimentazioni si sono necessariamente spinte oltre soprattutto dopo aver scoperto l'esistenza nel frigorifero del LIDL di questo Yogurt Chocolate Muffin Flavour:

.. offertoci dall'altrettanto prestigiosa marca Mcennedy American Way.. apprezzatissima in passato soprattutto per averci fatto dono del Peanut Butter, e per riportarci alla mente i giorni d'oro delle nostre American Breakfasts.

Trattasi comunque  di uno yogurt grasso e pannoso al sapore di muffin al cioccolato, che ricoperto da una pioggia di Honey Peanut Crunch ha dato vita ad uno sposalizio di rilevantissimo spessore:

Rimanendo sempre in tema di cereali e yogurt, la Dispensa ha dovuto accogliere in questi giorni la triste presenza di un sacchetto di tristi cereali gialli papposi:

..notoriamente appartenenti alla Trista Famiglia di CC e lasciatici in eredità da una Conqua in partenza.

Come immaginate, si è reso necessario un intervento drasticissimo per il quale ci è accorsa in aiuto questa tavoletta di cioccolato Galaxy allo Smooth Milk:

Nonostante non possegga il carattere e lo spessore del cioccolato fondente, la Galaxy Smooth Milk è riuscita comunque a fornirci di rilevanti soddisfazioni sciolta dentro al micronde e colata sopra i cereali tristi ricoperti di abbondanti cucchiate di yogurt bianco pannoso e grasso:

Tra l'altro il cioccolato caldo a contatto con lo yogurt freddo ha creato un mix di consistenza solido-liquido di rimarcabile spessore.

Concludo con la testimonianza fotografica di un altro nuovo e inusitato CC offertoci sempre dalla stagione estiva del LIDL: lo yogurt da bere.

Su questo CC sorprendentemente non c'è nulla da dire. Niente sperimentazioni, niente sposalizi.. niente di niente.

Bisogna solo versarlo freddo nel bicchiere e berlo.

E lasciate ogni speranza o voi che entrate.

My English Breakfast - Interventi Massicci

Un serie di lunghe e complesse circostanze hanno fatto sì che la cucina di Villa Malcolm venisse recentemente rallegrata da cinque (5) scatole di questi mitologici biscotti Shortbread:

Trattasi di tradizionali dolci scozzesi a base di burro, burro, burro e burro.. derivanti da un'antica ricetta medievale. La parola "short" che forma il nome infatti, è un termine in disuso per dire "friabile", indicando una delle principali caratteristiche di tali biscotti.

Sebbene la friabilità sia una dote particolarmente apprezzata in ogni CC, c'è da dire che la quantità di burro contenuta negli Shortbread rende la loro degustazione e il loro impiego nella nobile arte della colazione particolarmente ardua anche per i più esperti.

E' stato quindi necessario un intervento più massiccio, ispiratoci dalla presenza nella Dispensa di questo accidentale rimasuglio dei fasti natalizi:

Essendo un triste torrone bianco alle mandorle (non l'ho comprato io ovviamente), e quindi per sua natura appartenente alla Trista Famiglia dei CC, non è mai stato degnato di molta considerazione, se non fosse che in accoppiata con mezza tavoletta di cioccolato diventa l'ingrediente perfetto per questa rilevantissima Cheesecake al torrone:

... che moltissime soddisfazioni ci ha offerto.. soprattutto considerando il fatto che, come noterete, i mitologici Shortbread sono stati impiegati in sostituzione ai Digestive per la base biscottosa.

Insomma.. se la natura burrosa degli Shortbread li rende troppo pesanti, basta semplicemente impastarli con altro burro e ricoprirli di philadelfia, panna, torrone e cioccolato.

Così vanno giù che è una meraviglia..

My English Breakfast - I CC del benessere

Quest'anno il soggiorno estivo presso la Casa Madre è stato incredibilmente rallegrato da una mitologica settimana di vacanza.. parola questa che non veniva pronunciata da molti anni or sono.
Ho dunque trascorso i suddetti mitologici 7 giorni presso un borghesissimo e poshissimo Centro Benessere immerso nelle vallate toscane.. di cui offriamo qualche fugace testimonianza fotografica:
 

 

La piscina

 

Le visuali bucoliche

 

Le giornate immersi nella natura

Come osservato da uno dei presenti, tale località odorava di decadenza occidentale, e le nostre giornate si sono infatti rivelate ricchissime di impegni.. tra il nuoto, l'abbronzatura, i massaggi agli olii, le vasche idromassaggio, il trattamento nella piscina salina e il bagno turco.
 

Come potete facilmente immaginare, il concetto di Centro Benessere, nonché tutte le attività salutiste che vi si praticavano all'interno, mi avevano già fatto temere una riunione in pompa magna di tutta la Triste Famiglia dei CC ad accogliermi a colazione
 

E invece devo dire che la prima mattina il tavolo della colazione è riuscito a sorprendermi piacevolmente con alcune presenze di rilevante spessore.
Prima di tutto questa fetta..
 

..prelevata da una crostata al cioccolato grande quanto una piscina che troneggiava come un'imponente matrona davanti ai vasi dei biscotti.
Proprio frugando tra tali vasi abbiamo poi trovato, oltre a questi gustosi biscotti al cacao con granellina di zucchero:

 

anche quest'altro tipo di biscotto oblungo che vale la pena menzionare:
 

Sebbene infatti il loro aspetto esteriore li faccia rapidamente catalogare come dei Tristi CC i biscotti ivi rappresentati, al pari dei Digestive semplici, dei GranCereale o del Porridge, posseggono delle sorprendenti proprietà. Innanzitutto il loro sapore ha un certo spessore e un significativo carattere.. e poi, sempre al pari dei Digestive, offrono un'eccezionale supporto fisico su cui cospargere la nobile Nutella (altra presenza di rilevante spessore).

Occorre poi dare spazio al "the Winner is.." della colazione vacanziera.. per conquistare il quale ogni mattina bisognava mettere a tappeto almeno due o tre degli altri gentili ospiti del Centro che avanzavano pretese su di esso:

Tale cornetto, oltre ad essere ripieno di cioccolato, aveva infatti la virtù addizionale di essere dotato anche di una superficie ricoperta di gocce di cioccolato.
Le quali, come ampiamente documentato negli ultimi tempi.. sono sempre una virtù capace di regalarci immense soddisfazioni.

E ora ad attenderci.. nuove mirabolanti sperimentazioni presso la Casa Madre..

My English Breakfast - Border line Tumbleweed

Dopo le prime settimane di rassicuranti colazioni a base di capisaldi come i Pillows, i Digestive al cioccolato e il Porridge.. ho pensato che è tempo di proseguire con le sperimentazioni nella Madre Inghilterra.
Ho deciso quindi di allargare i miei orizzonti scientifici ad un altro CC molto comune su questa sponda della Manica: i Weetabix.

Trattasi di biscotti di frumento integrale il cui aspetto ricorda vagamente quello del compensato di Ikea (anche perchè il principio di fabbricazione è lo stesso: trucioli di cereali pressati). 

Al pari del Porridge dunque, i Weetabix si presentano in una trista forma.. e ricordano anch'essi il noto pastone per le galline, rischiando di essere annoverati subito nella Trista Famiglia dei CC.
Ma la realtà è molto più complessa..

Il mio primo incontro con i Weetabix avvenne qualche anno fa nelle maestose lande scozzesi.. ove ci vennero serviti per colazione in un ostello di Glasgow. Dopo averli ribattezzati con il nome di Tumbleweed.. li sperimentai al naturale ottenendo la conferma che la tristezza del loro aspetto è pari anche nel loro sapore.
Cosparsi di marmellata e intinti nel latte furono tuttavia in grado di darci delle discrete soddisfazioni sebbene non pari a quelle del panino di Digestive e marmellata.

In una delle mie recenti spedizioni al Tesco invece.. capitommi di imbattermi in cotal prodotto in offerta:

Naturalmente l'innata legge del Rasoio di Ockham (e il fatto che fossero in offerta aggiungerei) mi ha spinto a tentare questa nuova sperimentazione. E posso dire che il mio secondo incontro con i Weetabix ha confermato la natura border line di questo CC.. a metà tra la Trista Famiglia e barlumi di spessore. Anche la versione al cioccolato risulta infatti piuttosto trista e infelice se gustata da sola.. visto che il presunto cioccolato si riduce ad uno sparuto retrogusto appena appena identificabile.
Si è invece rivelata di sorprendente spessore frantumata dentro al Porridge, in sostituzione al cacao amaro.. ingrediente utilizzato per la preparazione di alcuni tipi di Porridge.. e in accoppiata con il miele e i Digestive.

Ma soprattutto.. la questione è sempre la stessa..

..e cioè che non c'è assolutamente nulla che la nobile Nutella non possa risolvere.

My English Breakfast - American Breakfast #16 / .. ma tutto si trasforma

Dopo le nostre vicende con gli O's, i Bran Flakes e i Brownie Crunch.. di cui discutemmo QUI e anche un po' QUI.. le avventure nella sperimentazione dei cereali in terra americana (un settore di ricerca molto complesso come spiegammo altrove) sono proseguite con risultati che è opportuno portare a conoscenza.

Innanzitutto per vari e diversi motivi è stato necessario in un primo momento procurarsi degli altri esemplari appartenenti alla Trista Famiglia dei CC.. ossia:

.. la confezione da 15 OZ di O's (purtroppo nella loro variante senza l'honey&nut.. la cui assenza è stata supplita con l'aggiunta delle bustine di miele rubate da Starbucks).. e i terrificanti Shredded Bite Size Wheats. In merito a questi ultimi, una dura lezione è stata appresa: fidatevi dei nomi sulle scatole dei cereali.. essi sono DAVVERO degli infelici pezzi di frumento essiccati.

A tale devastante povertà di spirito sono stati naturalmente e prontamente apportati numerosi ed efficienti rimedi.. frutto di svariate ricerche e sperimentazioni.
Innanzitutto la Conqua Lucia, abile e spregiudicata, ci ha offerto notevoli soddisfazioni procurandoci nell'ordine:

La versione a pallini dei Brownie Crunch, meglio conosciuti con il nome di Cocoa Puffs

Gli strepitosi Reese's Puffs.. nientepopodimeno che la nostra prima sperimentazione dello sposalizio Cioccolato/Burro di Arachidi applicato ai cereali (Clap)

I mirabolanti Krave

  .. che nella loro versione Double-Chocolate
 

 

.. di recente scovata da me sugli scaffali del Safeway.. sono quanto di più simile alle eccellenze dei Nougat Pillows nella Madre Inghilterra.

Capite bene che la colazione ai cereali è diveuta ogni mattina una complessa opera di scienza chimica.. mirata, come dice Wikipedia, a studiare le proprietà dei costituenti della materia e i composti in cui essi si combinano aquisendo nuove proprietà.

 

.. and the show must go on..

My English Breakfast - American Breakfast #10 / Trader Joe's

Lo scorso sabato decisi infine di uscire di casa (:|) e di andare ad esplorare un po' le mirabolanti attrattive della capitale americana.
Dopo la colazione (ovviamente) e una rapida sosta ad uno dei rarissimi Pret-à-Manger locali (lacrimuccia.. lacrimuccia) mi sono dunque messa in marcia e ho raggiunto il Capitol Hill:

Il monumento a George Washington:

Il memoriale della Seconda Guerra Mondiale:

La Reflecting Pool:

(che era senza acqua.. Faccia)

Il Lincoln Memorial:

(Clap Clap Clap)

..e sono arrivata fino al Potomac River, che collega Washington con la Baia di Chesapeake.. sulla costa del Mid-Atlantic:

 

...cammina cammina.. mi sono poi imbattuta nel famoso Trader Joe's, di cui tanto sentii parlare su queste sponde. 

Trattasi di una locale catena di supermercati che prende il nome da questo tal Joe Coulombe e che si caratterizza per essere "alternativa" alle catene di grande distribuzione, offrendo quindi prodotti sani e naturali a prezzi contenuti. Per farla breve: il biologico dei poveracci.

Decisi dunque di darmi all'esplorazione anche di quest'altra attrativa e ad una prima occhiata notai che effettivamente il rapporto qualità/prezzo di Trader Joe's è tra i migliori che ho trovato finora. Ciò di cui mi sono oltremodo compiaciuta è che questo è vero soprattutto per quello che riguarda i CC (la selezione di yogurt ad esempio è davvero pregievole).

Come già affermato di recente, un problema che mi si è sovente presentato negli ultimi tempi riguarda i cereali, dal momento che sembra che gli Americani.. molto virtuosi in termini di biscotti.. manchino invece completamente di nervo in quest'altro settore.
Oltre ai prezzi proibitivi (una media di 5 dollari a scatola) i cereali yankee sono quasi tutti appartenenti alla Trista Famiglia dei CC e, nonostante ripetute ricerce, di soddisfazioni quali barchette di cioccolato o Nougat Pillow non v'è traccia.

Dagli scaffali di Trader Joe's per 4 dollari e 46 centesimi totali mi sono dunque impossessata dei Flakes e degli O's (un plauso per il nome) di cui sotto:

Il fatto che siano toasted e che ci siano bran, honey e nuts.. sopperisce in parte al suicidio gustativo provocato dall'assenza del Secondo Assioma dei cereali (ecco: QUI), nonché dal sovvertimento della Legge di Ockham.
Tuttavia le regole sono regole.. e per ristabilirle ho preso questo mezzo chilo di gatti di cioccolato:

..che aggiunti ai Flakes e agli O's creano una mistura di lodevole pregio, soprattutto nello yogurt (di cui si menzionano le nuove acquisizioni: French Vanilla e Greek Honey).

Un altro modo per sopperire al sovvertimento gustativo è agire sul CC di base, e sciogliere nello yogurt pannoso un quadretto di cioccolato.
A tale proposito è necessario che io condivida con voi un'altra notevole risorsa offertaci dal buon Joe.

Ricordate quanto discutemmo QUI??
Ebbene:

Uno sposalizio di evidente spessore tanto come strumento correttivo dello yogurt che gustato da solo..

Mi è venuta nostalgia dell'Era Natalizia del LIDL...

My English Breakfast - American Breakfast #9 / Ghost Stories

Con l'inizio della torrida stagione estiva un nuovo CC viene tradizionalmente introdotto a rallegrare le colazioni nelle mattinate calde e afose: lo yogurt.

Ovviamente non c'è bisogno di precisare che non stiamo parlando in nessun caso degli infelici yogurt magri e acidi, con le fibre e i pezzi di frutta (purtroppo lo yogurt, come i cereali di cui discutemmo QUI, è un settore dove abbonda la Trista Famiglia dei CC).
No, a noi piacciono gli yogurt bianchi, pannosi e grassi..

Ciò che rende lo yogurt particolarmente ricco di spessore è la versatilità con cui si combina ai più svariati CC, permettendo di realizzare moltissime sperimentazioni (diciamo che è il gemello estivo del porridge).

E anche in questo caso, sono lieta di comunicare che le tradizioni autoctone non ci hanno deluso:

E lo YoCrunch ci ha riempito di soddisfazione..

La successiva sperimentazione è stata elaborata con yogurt bianco, pannoso e grasso della locale marca AXELROD (barattolo da 32OZ - 907gr), muesli al cioccolato, cheerios al cioccolato e OREO di guarnizione..

Terminata la soddisfacente colazione, mi trovavo a sorseggiare il caffé nell'attico al terzo piano nella vuota e silenziosa Casa di Misery.. quando ho udito un sinistro fracasso provenire dal basso.

Armata di scopettone, sono scesa a controllare trovandomi davanti il seguente scenario:

Una delle molteplici SCURI che adornano le pareti di Misery si era staccata dal muro piombando per terra. L'ho raccolta per rimetterla a posto e ho realizzato che non solo pesa due tonnellate ma che, a differenza di quello che pensassi, la scure è affilatissima..

Quando ho raccontato la vicenda alla Signora qualche giorno dopo, mi ha detto che le scuri facevano parte della collezione di ARMI di suo padre e ha poi commentato che siccome molte persone e storie si sono avvicendate in questa casa.. i loro spiriti potrebbero ancora essere presenti qui.. (Scost)

Chissà l'aglio nello yogurt come ci sta.. ?

My English Breakfast - American Breakfast #5 / The Giant

Imbarcata a Los Angeles con volo prematuttino, ho salutato le rive del Pacifico, sorvolato i deserti dell'Arizona e del New Messico e infine atterrata nel profondo sud del Continente nord-americano.. nel selvaggio e infuocato Texas!
Dopo una rapida puntata a Dallas (paa pappaaa pa pa papapa paaaaa) ho raggiunto a bordo di un fragile e fluttuante aereomobile la ridente località di College Station, di cui vi invito ad apprezzare la travolgente vivacità architettonica, paesaggistica ed umana:

 

 (farò in tempo a visitare tutto?)

Eppure anche qui.. in questo scenario post-atomico siamo riusciti a trovare cose capaci di riempirci di soddisfazione. Prima tra tutte King Dollar.. ossia la versione yankee di Pound World:

... che andrebbe ribattezzata One point zero nine World.. (e dentro ci sono cose.. che voi umani...).

Tornando al lato mangereccio della questione invece, come promesso inauguro questo post con la soluzione al Trivial Pursuit proposto la scorsa volta:

Ebbene sì, la nuova sperimentazione fu proprio quella che voi avete intuito: il Nutella Oreo. E con le soddisfazioni che danno gli Oreo in questo paese forse dovrei brevettarla.

Ma comunque..

Il rinomato ManorInnHotel, da dove vi scrivo, include nel prezzo anche una "Continental Breakfast".. sicché il primo giorno mi sono svegliata impazientissima di scoprire le mirabolanti novità che tale colazione ci avrebbe riservato.

Lo scenario che mi sono trovata davanti è stato il seguente:

- Muffins al blueberry (Faccia)

- Muffins alla banana (Faccia)

- Bagels con gelatina alla fragola e all'uva (Faccia, Faccia)

- Tre, e ripeto, TRE differenti tipi di cereali gialli papposi (Faccia, Faccia, Faccia)

- Frutta (Faccia)

Potete immaginare da soli il mio disappunto di fronte a tale desolante riunione familiare di tutta la Trista Famiglia dei CC al completo.. nonché di fronte a tale improponibile sovvertimento della più basilare Legge di Ockham.

Lo sconforto è stato tuttavia alleviato dal Grande Ritorno.. che voglio celebrare qui insieme a voi:

Tanto è bastato per ridarmi coraggio.. Presso il supermercato locale (qui abbiamo il KROGER) mi sono procurata la strumentazione necessaria per ristabilire l'ordine e la legge.

Dopotutto.. un muffin banana e Nutella non può essere cattivo no?